海辺でバーを開くために

サラリーマンが、ワインバーを出店するためのメイキングブログ ワイン/料理はもちろんのこと、海、旅行、仕事、生き方、ライフスタイルなど、いろいろな情報をアップしてます!

生き方考え方

自分をアップデートし続けるために重要なこととは?

皆様、こんにちは。来年、海辺でバーを開こうと考えているLinoxです。いつも通り、ブログ内容と関係ない写真がいくつもあります^^; うにがたっぷり入った禁断の雲丹鍋 皆様の最近の新しい体験はどんなものだったでしょうか?以前のブログで、アウトプットす…

知らない人と話し始めるには、これだけを気を付けるとうまくいく

子供の頃はそれほど人見知りしなかったように思いますが、大人になるにつれ知らない人となんでもないことを話したりすることに、それほど積極的ではなくなってきたように思います。アドレナリンがどばーっとでて仕事しているときや、陽気に酔っぱらっている…

ブログで何を書こうか迷ったときには、、、

娘の幼稚園への登園がようやく始まりました。3月から、約6か月間。その間、オンラインでの授業があったり、いくつかのサマースクールに行ったりはしていましたが、初日、久しぶりに友達や先生に会えて楽しかったのではないかと思います。迎えに行った時の娘…

ダイエットには刷り込み、成功する3つの秘密

あと6か月。会社の在宅勤務が来年の1月までのびました。職業柄?コロナ前も週に2日程度は在宅勤務していたのですが、家族3人、ずっと家にいるという経験は貴重な気付きを多く得ることができました。そして、せっかくなので新しいことをいろいろ試してきてま…

ブログを継続的に書くためのコツとは?

先週からあるお客様先での仕事が始まりました。いまだ会社は在宅勤務、要望があるときだけ、お客様を集めてのワークショップをしています。昨日は4時間の内容でしたが、頭に浮かんでくる新しいアイデアを入れ、アドリブ的なファシリテーションができたのは、…

バーの開店に必要なものは?大事なことを行う3つのステップ

レストランで必要なものを10個あげてください。例えば、場所、メニュー、シェフ、調理機材、食材、アルコール、家具、Webサイト、キッチン、お金。そこから、3つを取り除いたビジネスを考えてみてください。。。 こういった頭の体操を、クライアント様とのセ…

好きなことを仕事にすることはできるのか?

好きなことを仕事にすると幸せなのか?それとも好きな仕事は趣味のほうが楽しいのか? 皆様もそんなことを考えたことがあるのではないでしょうか? 自分もそんなことを何度も考え、やっぱり好きなことを仕事としてやってみようと思いました。今回は、そんな…

Dream comes true、海辺でバーを開こう!

はじめまして、海辺でバーを開こうと思っているLinoxといいます。妻と6歳の娘、4年前から海辺の近くに小さな部屋を借りて、週末と夏休みは海!という生活をしてきました。居心地がすごくよく、娘も大喜びで楽しんできましたが、自分のやりたいこともこの際や…