海辺でバーを開くために

サラリーマンが、ワインバーを出店するためのメイキングブログ ワイン/料理はもちろんのこと、海、旅行、仕事、生き方、ライフスタイルなど、いろいろな情報をアップしてます!

2021-09-01から1ヶ月間の記事一覧

人を楽しませることが人生のホームラン

海辺でバーを開く予定のLinoxです。今週のバーの進捗ですが、入り口横をかっこよいドライガーデンにしてもらいました!これからちょこちょことは変えていくものの、あとは店内の照明の調整が終われば設備系は完成です。あとは、音楽や決済系、もちろんメニュ…

楽しむことが最強

海辺でバーをオープン予定のLinoxです。今週のバー準備ですが、、、外溝の植栽を仕上げてもらう予定だったのですが、台風の接近ということで来週初めに作業が変更になりました。バーが海の近くで湿気がすごいので、湿気対策として除湿機やいくつかグッズを買…

自分がはまった刑事、探偵ランキング

海辺でバーをオープン予定のLinoxです。今週のバー準備ですが、、、本業が忙しくなってきたのと、週末が娘の発表会だったこともあり、ほとんど進捗ありません、、、昨年12月から始めているシャンパンの試飲をしているくらいでした。ワインショップをはしごし…

強くなければ生きられない、優しくなければ意味がない

海辺でバーをオープン予定のLinoxです。先週、今週のバー準備ですが、、、ほとんどありません^^; 今週末は包丁とかまな板とか買おうかなと思ってはいます。ただ、頭の中ではいつも考えていて、本を読んだりググったりしてるので、来年のスタートの仕方につい…

自分の仕事は積極的に見せた方がいい

海辺でバーをオープン予定のLinoxです。このところのバー準備の進捗ですが、飾ろうと思っているシャンパーニュ地方の地図を額縁に入れたり、入り口の外溝を小さなドライガーデンにしてもらったりしてました。植栽は9月の少し涼しい時期になってからしてもら…