海辺でバーを開くために

サラリーマンが、ワインバーを出店するためのメイキングブログ ワイン/料理はもちろんのこと、海、旅行、仕事、生き方、ライフスタイルなど、いろいろな情報をアップしてます!

2021-04-01から1ヶ月間の記事一覧

40代、50代でのキャリアの考え方 - 外資系転職➁

海辺でバーを開く予定のLinoxです。今週はいくつか本業の打ち合わせと並行して、バー関連の契約や内装の確認などを行っていました。GW明けには90%くらいは完成しそうです。 富士山を見ながら1年半ぶりのゴルフ さて、今回は40代、50代での転職について書いて…

20代、30代のキャリアで重要視したこと - 外資系転職①

海辺でバーを開く予定のLinoxです。今週は店へのワインセラーの搬入、税務署への開業届申請、保健所への営業許可申請などを行いました。現在の状況がまだしばらく続くと考えているので、今年はプライベートオープンという限定的なオープンにしようと思ってい…

娘の教育その➁ - モンテッソーリ・メソッドでお姉さんに

海辺でバーを開く予定のLinoxです。バーの開店準備も忙しくなってきました。今週はワインセラーやオーディオ関係を発注し、保健所や税務署への申請の準備をしました。本業が忙しくて少しおろそかになっていたシャンパンの勉強もまた始めていきたいと思います…

娘の教育その① - レッジョ・エミリア・アプローチでアート三昧

海辺でバーを開く予定のLinoxです。今日は友達のお花屋さんが店の前の植栽のために、下見にきてくれました。海まで歩いて30秒くらいなので、そのあとはビーチでのんびりするそうです。 シンガポールの植物園 今日は今まで書いたことのない娘の教育について書…