海辺でバーを開くために

サラリーマンが、ワインバーを出店するためのメイキングブログ ワイン/料理はもちろんのこと、海、旅行、仕事、生き方、ライフスタイルなど、いろいろな情報をアップしてます!

海外生活

会社のオンラインミーティングで謎解き脱出ゲームをやってみた

海辺でバーを開く予定のLinoxです。今日は会社でチームビルディングとして開催されたオンライン謎解きゲームについて書きたいと思います。写真をとるのを忘れていたので、いつものように関係ない写真も多いです^^; こちらがそのオンライン謎解き脱出ゲーム …

ここは日本?高原リゾートでナイトプール

日々、オープンするバーのことを考えているLinoxです。先日、新潟の高原リゾートに遊びに行ってきました。車で4時間近くかかるところですが、そこでのエクスペリエンスはバーのコンセプトにも参考になるところが多くありました。プールや温泉は贅沢に自然と…

知らない人と話し始めるには、これだけを気を付けるとうまくいく

子供の頃はそれほど人見知りしなかったように思いますが、大人になるにつれ知らない人となんでもないことを話したりすることに、それほど積極的ではなくなってきたように思います。アドレナリンがどばーっとでて仕事しているときや、陽気に酔っぱらっている…

V.I.P.のおもてなしはどのようにして行っているのか?

仕事柄、海外への出張が多くあります。どんな目的で行くかというと、一つ目は社内の打ち合わせやカンファレンス、二つ目は現地のお客様との打ち合わせや、海外拠点のメンバーとのお客様との打ち合わせ、三つめはお客様のV.I.P (Very Important Person)のおも…

スペインバルの魅力 ワインとタパスが世界をまわす

わずか5、6坪の狭い空間に、老若男女がひしめきあって、歓喜している。10数年前にイギリスに住んでいた時に訪れたマドリード。スペインのサッカーリーグ、リーガエスパニョーラの試合。アトレチコマドリードの応援に集まったスペイン人たちにたった一人日本…

肉は続くよいつまでも:アメリカライフ

英語でうまくコミュニケーションできなかった社会人になりたての頃、1カ月ほどアメリカで研修のために住んだことがありました。同様にあまり英語がうまくはなかったスペイン人、アルゼンチン人、ブラジル人などの同僚がいましたが、毎日、研修の合間にサッカ…

毎週パブで過ごしたイギリスライフ

常連だったバーの店長が得意だったタロットカードで占ってもらったのが、サッカー日韓ワールドカップが終わった頃。 「新しい場所に飛び込んでみるのがいいよ」と言われて素直に聞き、ちょうど人づてに知り合った留学コンサルタントの勧めで、あれよあれよと…

失敗から始まり、気ままに過ごしたシンガポールライフ

入社して半年足らずで海外赴任、その前日。壮行会として六本木の友人のバーで、6,7杯のドライマティーニを飲んだおかげで寝過ごし、上司との待ち合わせに大遅刻。飛行機にぎりぎり乗れてはじまった、シンガポール生活。 Infinity Poolで有名なベイサンズ、住…